به گزارش سایت طلا ، سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی در دنیا است و هرکس به نحوی آن را طبخ می‌کند. در طول سال خبرهای بسیاری از میوه‌ها و صیفی جاتی که اندازه‌های عجیب و بزرگ دارند در رسانه‌ها منتشر می‌شود. به تازگی یک زوج نیوزیلندی موفق به برداشت بزرگترین سیب زمینی جهان با وزن ۷.۸ کیلوگرم شدند.
سیب زمینی در حوالی سال ۱۵۷۰ توسط فاتحان اسپانیایی از آمریکای جنوبی به اسپانیا منتقل شد و کشت آن در سراسر اروپا رواج یافت و بعداً به آمریکای شمالی منتقل شد. سیب زمینی نخستین بار توسط جان ملکم در اواسط پادشاهی فتحعلی‌شاه قاجار به ایران آورده شده‌است، برای همین در ابتدا به آن "آلوی ملکم" می‌گفتند. نخستین جایی که در ایران سیب زمینی در آن کاشته شد، روستای پشند در استان البرز بوده است. به همین دلیل همچنان سیب زمینی پشندی، در ایران معروف است.