هرآنچه که نیاز دارید درباره گیاهخواری بدانید در این خبر بخوانید

به گزارش سایت طلا، رژیم های گیاهخواری یکی از انواع رژیم هایی هستند که امروزه به آن ها توجه بسیار زیادی می شود و افراد تمایل زیادی دارند که از این رژیم ها پیروی کنند اما اکثریت درباره این رژیم اطلاعات دقیق و درستی ندارند.

Pescetarian
در این رژیم از بین گوشت ها و فرآورده های گوشتی فقط ماهی مجاز است و با پخت سبزیجات مشکلی ندارند یعنی خام گیاه خوار نیستند.

Flexitarian یا (Semi_vegan)
این گروه کاملاً گیاه خوار نیستند و رژیم انعطاف پذیری دارند مثلاً در هفته دو یا سه روز را گیاه خواری می کنند.

Vegan
گیاهخواری رایج همین نوع است اما بهترین نیست. تمام فرآورده های حیوانی و انواع گوشت لبنیات ممنوع است خواری زیر مجموعه گیاهخواری که سبزیجات پخته را هم مصرف نمی کند و صرفاً سبزیجات خام را مصرف می کنند.

Lacti_ovo
تمام گوشت ها و فرآورده های گوشتی ممنوع است اما مصرف لبنیات و تخم مرغ آزاده این رژیم سالم ترین و کامل ترین رژیم گیاهخواری است.

با توجه به این مسئله که این روزها افراد زیادی طرفدار رژیم های گیاه خواری هستند بهتر است فواید و معایب این رژیم ها را بیشتر بدانید.
از جمله فواید گیاهخواری می توان کاهش فشار خون، کاهش خطر بیماری‌های مزمن قلبی، کاهش قند خون و کاهش وزن اشاره کرد که این نوع رژیم به نوعی می توانند باعث پاکسازی بدن از هر نوع سموم نیز شوند.

اما اگر بخواهیم از معایب و ایرادهای رژیم های گیاهخواری با شما حرف برنیم به می توان به طور دقیق به موارد زیر اشاره کرد:
1. محدود بودن انتخاب‌های غذایی

2. احتمال کمبود ریز مغذی هایی مانند ویتامین B ۱۲، آهن ،روی، کلسیم

3. افزایش آسیب پذیری در دوره های حساسی مانند کودکی و نوجوانی بارداری و شیردهی سالمندی و...