به گزارش سایت طلا، اگر به سراغ سایت های سلامتی بروید قطعا به شما توصیه می کنند که برای حفظ سلامتی خود و همچنین ادامه دادن مسیر کاهش وزن فیبر مصرف کنید. اما فیبرها دقیقا چه چیزی هستند؟
فیبر دسته بندی های مختلف دارد و در مواد غذایی متفاوتی وجود دارد مانند:
میوه هایی نظیر: انجیر، گلابی، خرما، نارگیل، آلو.
سبزیجات و حبوباتی نظیر: لوبیای سیاه، نخود فرنگی، لوبیا چیتی، زیتون سیاه، عدس.
دانه ها و مغزها: بادام، گردو
غلات: سبوس جودوسر، نان سبوس دار.
میزان نیاز بدن به این فیبرها به عوامل مختلفی مثل جنسیت، گروه سنی بستگی دارد. اما فیبرها به درمان چه بیماری هایی کمک می کنند؟
۱.کمک به کنترل وزن: فیبرها باعث ایجاد احساس سیری در مدت زمان طولانی می شوند و از این طریق وزن را کنترل می‌کنند.
۲.کاهش کلسترول بد خون: فیبر به مهار اسیدهای صفراوی روده که جذب چربی ها را افزایش می دهند کمک می کنند.
۳.کمک به پیشگیری از دیابت: وارد شدن کربوهیدرات به جریان خون را نیز آهسته می کند و این ورود آهسته کربوهیدرات به جریان خون تاثیر مثبت روی سطح قند خون دارد.
4.کاهش یبوست: فیبر مدفوع را نرم و به تسهیل حرکات روده‌ای کمک می‌کند اضافه کردن فیبر به رژیم غذایی به رفع مشکلاتی از قبیل یبوست هموروئید و اسهال کمک می‌کنند.
اما این نکته ی مهم را باید به یاد داشته باشید که در مصرف همه چیز حتی فیبرهای مفید هم اعتدال را رعایت کنید.