به گزارش سایت طلا، یکی از واقعیت‌های جالبی که می‌تواند غذای شما را خوشمزه‌تر و هیجان‌انگیزتر نشان دهد و این پیام را به مغز بیننده بفرستد که غذایی خوشمزه در انتظارش است، رنگین چیدن سفره است. شاید برایتان جالب باشد بدانید حتی رنگ بشقاب‌ها هم می‌تواند روی اشتهای مهمان شما تاثیر بگذارد.
دیزاین غذا و شکل دادن به آن مرحله تاثیرگذار دیگری است که باید به آن توجه داشته باشید. هم کتاب‌های آشپزی زیادی برای آموزش سفره‌آرایی و تزئین غذا وجود دارد و هم با یک جستجوی ساده روی اینترنت انواع روش‌های دیزاین غذا و دسر را یاد می‌گیرید. بنابراین از امکانات اطرافتان استفاده کنید و با توجه به وقت و حوصله‌ای که دارید، دست به انتخاب گزینه‌های مناسب برای خودتان و مهمان‌هایتان بزنید.
ادویه‌ها معجزه می‌کنند. آن‌ها نه تنها سرشار از خواص مختلف هستند و هر کدام برای بخشی از بدن مفید هستند؛ این چاشنی‌های دوست داشتنی به راحتی می‌توانند به عنوان بهترین گزینه‌های طعم دهنده غذا به کار بروند. کافی است دستور پخت متنوعی را امتحان کنید یا بر حسب غریزه مقدار ادویه‌ها را بالا و پایین کنید تا متوجه نتیجه متفاوت نهایی شوید.
در این میان امتحان کردن انواع چاشنی‌های جدید را فراموش نکنید. انواع پودر سالاد، سس‌های خوشمزه و ادویه‌های نقاط مختلف کشور یا دنیا طعم‌های تازه‌ای به دنبال خواهند داشت؛ فقط مراقب باشید که مبادا مهمانتان نسبت به چیزی حساسیت داشته باشد.
اگر غذای ملل رو دوست دارید، درست کردن غذاهای کشورهای مختلف، مورد علاقه بسیاری از آقایان و خانم‌های دوستدار آشپزی است. اگر شما هم دوست دارید برای پذیرایی از مهمان‌هایتان غذای جدیدی از کشور دیگری درست کنید، حتما از قبل آن را امتحان کنید؛ چون ممکن است مواد به کار رفته در آن با ذائقه شما جور درنیاید و زحمتهایتان دیده نشود.
اگر دوست دارید به مهمان‌هایتان بیشتر خوش بگذرد و بیشتر روی طعم غذاها تمرکز کنند، موقع صرف غذا موزیک ملایمی پخش کنید؛ یا اصلا موزیک نگذارید. این کار آرامش مهمان‌ها را بیشتر می‌کند و آن‌ها با دقت و صبر بیشتری غذایشان را خواهند خورد.