سایت خبری طلا

مدت زمان لازم برای آب پز کردن یک تخم مرغ ایده آل + ویدیو

منبع: سایت طلا


چه مدت برای یک تخم مرغ آب پز مناسب است ؟ حدودا ۱۰ دقیقه از زمان جوشش آب البته ما در این مقاله سعی کرده ایم در قالب ویدیویی زمان های محتلف را بررسی کنیم.


به گزارش سایت طلا،  در این ویدیو میزان حرارت دادن تخم مرغ آبپز را بر اساس سلیقه نشان داده ایم. زرده تخم مرغ بعد از گذشت ۶ دقیقه جوشیدن در آب عسلی می‌شود.

VID:20220913-491556482.mp4

همانطور در تصویر مشاهده می‌کنید برای داشتن زرده عسلی ٦ دقیقه، برای پخت کافی ١٠ دقیقه و سفت شدن کامل زرده ١٦ دقیقه تخم مرغ را اب پز کنید و از زمانهای طولانی‌تر اجتناب کنید چراکه ارزش پروتئین ان کم می‌شود.

ناگفته نماند توصیه کارشناسان تغذیه این است که جهت جلوگیری از احتمال ویروسی بودن زرده آن را در حالت عسلی میل نکنید و بهتر است کامل سفت باشد.