پخت بزرگترین کیک زعفرانی جهان در خراسان جنوبی
بزرگترین کیک زعفرانی جهان به مناسبت عید سعید غدیر خم در مهد با کیفیت ترین زعفران ایران و جهان ، شهرستان قاین خراسان جنوبی پخته شد.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند؛ رئیس شورای شهر قاین گفت: این کیک در ابعاد 6 در 4 و با ارتفاع 3 متر پخته شده که وزن آن 2 و نیم تن است.
زردی افزود: این کیک به شکل آرامگاه تاریخی ابوذرجمهر قاین پخته شده است.
وی گفت: برای پخت این کیک 120 لیتر شربت زعفران، یک کیلوگرم زعفران ، 800 کیلوگرم آرد، 400 کیلوگرم تخم مرغ، بیش از 600 کیلوگرم شکر و 400 لیتر آب استفاده شده است.
100 نفر از جمله 40 قناد قاینی در پخت این کیک که مواد اولیه آن را اصناف مختلف تهیه کردند ، مشارکت داشتند.
آماده سازی و پخت این کیک 3 روز به طول انجامید و این کیک دیشب در سالن دانشگاه پیام نور قاین ، همزمان با برپایی جشن غدیر رونمایی شد.
انتهای پیام/