یکی از نوشیدنی هایی که بسیاری از مردم به آن علاقه بسیاری دارند قهوه می باشد که به اشکال مختلفی مصرف میشود و خواص فراوانی را نیز دارا می باشد.
قهوه یکی از نوشیدنی های بسیار پرطرفدار در میان همه مردم دنیا می باشد. این نوشیدنی خواص بسیاری را دارا می باشد و اغلب متخصصان تغذیه خوردن آن را توصیه می کنند.
طب سنتی نیز نظرات بسیاری در مورد این نوشیدنی تلخ و در عین حال جذاب و خوشمزه دارد. متخصصان طب سنتی معتقدند که قهوه تازه مزاجی گرم و خشت و قهوه مانده و بوداده مزاجی سرد و خشک را دارا می باشد و آن را به افرادی که مزاج سرد و خشک دارند توصیه نمی کنند.
در بعضی از مواقع نظر متخصصین طب سنتی با متخصصین تغذیه و پزشکی غربی مشابه و در برخی مواقع نیز با هم اختلاف نظر دارند و قهوه نیز یکی از این موارد اختلاف نظر می باشد.
از نظر پزشکان طب سنتی قهوه به تنهایی می تواند برای بدن انسان مضر باشد و حتی به قلب آسیب وارد کند و باید آن را همراه با مصلحش مصرف کرد. آن ها معتقدند که زعفران مصلح قهوه می باشد و با اضفه کردن چند دانه پر زعفران به قهوه از مضرات آن در امان خواهید بود و می توانید از خوردن آن لذت ببرید و از مزایای آن برای سلامتی نیز استفاده کنید.