تحقیقات جدید نشان داده اند داشتن یک رژیم غذایی با میزان پروتئین بالا به نسبت رژیم های غذایی با پروتئین کم می تواند خطر مرگ به هر علتی را کاهش داده و باعث سلامتی و طول عمر شود.
رژیم غذایی یکی از مهم ترین عوامل تاثیر گذار در سلامت افراد می باشد که باعث بروز یا جلوگیری از انواع بیماری ها و تعیین سطح سلامت و مقاومت بدن می شود. همچنین رژیم غذایی در زیبایی نیز نقش بسیار زیادی دارد.
در تحقیقاتی که نتیجه آن به تازگی منتشر شد نشان داده شده است که رژیم های غذایی با پروتئین بالا برای سلامت انسان بسیار ضروری می باشند. همچنین در این گزارش نشان گفته شده است که پروتئین های گیاهی می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و باعث سلامتی قلب شوند.
به علاوه در این تحقیقات که سی سال به طول انجامید نشان داده شد که مصرف پروتئین بالا می تواند از خطر مرگ زودرس پیش گیری کرده و به صورت میانگین طول عمر را افزایش دهد.
از مهم ترین غذا های حاوی پروتئین بالا که لازم است به برنامه غذایی خود اضافه کنید گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ می باشد. پروتئین های گیاهی نیز به میزان فراوانی در حبوبات، سویا و نخود سبز یافت می شود.