با خوردن این مواد غذایی به جای گوشت قرمز بسیار عمر خواهید کرد

با خوردن این مواد غذایی به جای گوشت قرمز بسیار عمر خواهید کرد

با توجه به بالا گرفتن خبرها و توصیه های سلامتی و اهمیتی که مردم برای سلامتی خود قائل می شوند درباره سلامت گوشت قرمز بحث های زیادی پیش آمده است. یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا گوشت قرمز است و طرفداران زیادی را در نوع طبخ های مختلف دارد.

گوشت قرمز البته طرفداران خود را اندکی از دست داده است چرا که رژیم غذایی سنگینی که حاوی گوشت قرمز است باعث افزایش ابتلا به بیماری های قلبی، دیابتی و برخی سرطان ها می شوند.

خوردن مقدار زیاد گوشت زیاد گوشت قرمز به ویژه گوشت فرآوری شده، ممکن است باعث کاهش طول عمر شما شود.

برای رهایی از مضرات مصرف گوشت قرمز لازم نیست تا حتما به یک وگان و یا گیاهخوار تبدیل شوید تنها کافی است گوشت قرمز را حذف کرده و منابع مفیدی تری را با همان میزان پروتئین گوشت قرمز جایگزین کنید.

منظور از گوشت قرمز به معنای گوشت گاو، گوشت خوک، بره و همبرگر است و مواد غذایی فرآوری شده با گوشت قرمز مانند هات داگ، بیکن نیز این تعریف را شامل می شود.

جایگزین کردن گوشت قرمز با منابع پروتئینی سالم تر شانس شما را برای داشتن زندگی بهتر بیشتر می کند همچنین کاهش مصرف گوشت قرمز به یک وعده نصفه در روز می تواند شانس شما را برای زنده ماندن افزایش بدهد.

منابع پروتئینی که به ازای گوشت قرمز مصرف می شوند می توانند باعث افزایش طول عمر شوند اما شما باید کدام منابع پروتئینی را جایگزین گوشت قرمز کنید:

ماهی

مرغ و بوقلمون

آجیل

لوبیا و عدس

محصولات لبنی کم چرب

غلات کامل

اسفناج