پنیر نیز مانند بسیاری دیگر از مواد غذایی از انواع بسیار زیادی برخوردار است. هر کدام از انواع پنیر از خواص مختلفی برخوردار است که باعث می شود تا آن ها از یکدیگر متمایز شوند.
پنیر یکی از مشهور ترین فراورده های لبنی می باشد که از افزودن یک مخمر مخصوص به شیر به دست می آید. پنیر به طور معمول از کلسیم بالاتری نسبت به شیر برخوردار است.
لبنیات به طور کلی می توانند باعث حساسیت های خاص و البته مشکلات گوارشی شوند و معده شما را اذیت کنند اما پنیر بدین گونه نبوده و می توانید بدون نگرانی آن را مصرف کنید.
خوردن پنیر می تواند به کاهش وزن کمک کرده و از بیماری های قلبی و پوکی استخوان جلوگیری کند. پنیر سرشار از کلسیم، پروتئین و مواد مغذی دیگر می باشد.
در ادامه بهترین انواع پنیر را به شما معرفی خواهیم کرد تا با مصرف آن ها سلامت خود را تضمین کنید.
1. موزارلا
2. پنیر آبی
3. پنیر فتا
4. پنیر کاتیج
5. پنیر ریکوتا
6. پارمسان
7. پنیر سوییس
8. پنیر چدار
9. پنیر بز