باور های غلط بسیاری در مورد مواد غذایی وجود دارد که در میان مردم رایج است. بخش بزرگی از این باور های غلط مربوط به شکر و مواد قندی می باشد که می توان از آن ها به عنوان 8 دروغ بزرگ درباره شکر یاد کرد.
هرچند همه ما می توانیم در مورد این که شکر یک ماده غذایی مفید نیست توافق داشته باشیم اما باور های غلط بسیاری در مورد مصرف آن و نقش آن در رژیم غذایی وجود دارد.
یکی از سؤالات بزرگی که در مورد شکر می توان بپرسید این است که آیا واقعا قطع شکر از رژیم غذایی می تواند شما را در مسیر لاغری و یا سایر مشکلات سلامتی قرار دهد؟
در ادامه قصد داریم تا هشت باور اشتباه درباره شکر را به شما بگوییم.
1. «همه شکر ها بد هستند»
2. «قند های فرآوری شده بدتر از قند های طبیعی هستند»
3. «شما باید شکر را به طور کامل از زندگی خود حذف کنید»
4. «دوری کردن از شکر غیر ممکن است»
5. «شکر شما را مریض می کند»
6. «شکر مانند مواد مخدر اعتیاد آور است»
7. «خوراکی های تجاری بدون شکر گزینه های مناسبی هستند»
8. «رژیم غذایی کم شکر و یا بدون شکر شما را لاغر خواهد کرد»