عاشق دل و قلوه هستید؟ شما برای همیشه سالم خواهید ماند
ارگان های مختلف گوسفند از جمله جگر، دل و قلوه از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار هستند. بعد از جگر به طور معمول دل و قلوه بالا ترین طرفدار را داشته و توسط افراد مختلف مصرف می شود.
عاشق دل و قلوه هستید؟ شما برای همیشه سالم خواهید ماند
ارگان های مختلف گوسفند از جمله جگر، دل و قلوه از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار هستند. بعد از جگر به طور معمول دل و قلوه بالا ترین طرفدار را داشته و توسط افراد مختلف مصرف می شود.
بسیاری معتقد هستند که اندام های بدن گوسفند به دلیل کلسترول بالایی که دارند برای سلامتی مشکل ایجاد خواهند کرد اما طبق تحقیقات جدید کلسترول آن ها مشکلی ایجاد نخواهد کرد.
تحقیقات جدید مشخص کرده است که بدن خود مقدار زیادی کلسترول تولید کرده و اگر این کلسترول از طریق غذا وارد بدن بشود از میزان تولید بدن کاسته می شود. در نتیجه شما چه این غذا ها را بخورید و چه نخورید به هر حال در معرض کلسترول بالا خواهید بود.
اندام گوسفند مانند دل قلوه دارای چربی فوق العاده پایینی می باشند و از مواد مغذی بسیار زیادی از جمله ویتامین های گروه B برخوردارند.
همچنین خوردن گوشت دل گوسفند می تواند بسیاری از علائم نارسایی قلبی را کاهش دهد. به علاوه این گوشت می تواند باعث کاهش درد های عضلانی ناشی از دارو های کاهش کلسترول شود.
