فلفل سیاه یکی از پرکاربرد ترین ادویه هایی است که در صدها سال پیش، بازرگانان ادویه آن ها سلطان ادویه جات می دانستند. فلفل سیاه در نام قدیم خود به طلای سیاه معروف بوده است. اما امروزه چند درصد از شما از فواید این ادویه باخبر هستید و آن را ستایش می کنید؟
فلفل سیاه یکی از اولین کالاهای بازرگانی بین هند و اروپا بوده است. یکی از با ارزش ترین کالاهایی که در سفر و انتقال آن به سرعت عمل می کرده اند.
امروزه فلفل سیاه را می توان در کابینت هر آشپزخانه ای یافت کرد اما کمتر کسی از فواید آن مطلع است و از آن تقدیری شاهانه به جا می آورد.
یک نکته حائز اهمیت دیگر این است که شما می توانید از دانه های فلفل سیاه روغن تهیه کرده و آن را به عنوان یک ماده درمانی مورد استفاده قرار دهید. این روغن یک روغن اساسی با لیستی باور نکردنی از فواید است.
بوییدن روغن فلفل سیاه می تواند در ترک سیگار موثر باشد.
آنتی اکسیدان های موجود در فلفل سیاه می توانند ضامن سلامتی بوده و عوامل ایجاد سرطان را کاهش دهند.
روغن فلفل سیاه می تواند در دیابت نوع 2 بسیار کمک کننده باشد و بیماری را کنترل کند.
فلفل سیاه و روغن آن می توانند در کنترل فشار خون بالا موثر واقع شوند.
روغن فلفل سیاه می تواند در رفع مشکلات بلع در افراد مسن بسیار کمک کننده باشد.
یک مبارزه کننده ی قوی با باکتری های روغن فلفل سیاه است.