موسیر یکی از معروف ترین چاشنی های غذا می باشد که به طور معمول همراه با ماست مصرف می شود. این چاشنی سرشار از خواص بسیار زیادی بوده و برای سلامتی بسیار مفید می باشد.
موسیر در واقع یک نوع پیاز کوچک می باشد که طعم آن میان سیر و پیاز می باشد. مسیر نسبت به پیز پوست نازک تری داشته و آب کمتری دارند.
موسی یکی از چاشنی هایی است که سرشار از مواد مغذی بوده و انواع مواد معدنی مانند کلسیوم، آهن، منیزیوم، فسفر، پتاسیم و روی را دارا می باشد. موسیر همچنین حاوی فولات، پروتئین، فیبر و ویتامین B نیز می باشد.
در ادامه فواید بسیار زیاد موسیر برای سلامتی را به شما خواهیم گفت.
1. سرشر از انواع آنتی اکسیدان ها می باشد.
2. علائم آلرژی را از بین می برد.
3. حاوی ترکیبات ضد میکروبی می باشد.
4. از سلامت قلب و گردش خون پشتیبانی می کند.
5. می تواند باعث کاهش وزن شود.
6. قند خون را کاهش می دهد.