چگونه با کم خونی مبارزه کنیم پیش از اینکه بیمار شویم؟
کم خونی و فقر آهن شایع ترین اختلال سوتغذیهای در جهان است و خیلی از خانمها در جهان با این مسئله درگیر هستند و سلامت آن ها تحت تاثیر این بیماری در خطر است. اما چگونه می توان با این بیماری مبارزه کرد؟فقر آهن چه مشکلاتی را برای بدن شما به وجود می آورد؟
چگونه با کم خونی مبارزه کنیم پیش از اینکه بیمار شویم؟
کم خونی و فقر آهن شایع ترین اختلال سوتغذیهای در جهان است و خیلی از خانمها در جهان با این مسئله درگیر هستند و سلامت آن ها تحت تاثیر این بیماری در خطر است. اما چگونه می توان با این بیماری مبارزه کرد؟فقر آهن چه مشکلاتی را برای بدن شما به وجود می آورد؟
هنگامیکه آهن بدن کم باشد، تعداد گلبولهای قرمز خون و هموگلوبینهای این گلبولها کم می شود. در نتیجه رسیدن اکسیژن به سلولها و دفع دی اکسید کربن مختل میشود.
کم خونی دارای علائمی به شرح زیر است:
احساس خستگی مفرط و زودرس همراه باضعف و بیقرار
تمرکز نداشتن توی کارها
رنگ پریدگی
نفس نفس زدن با فعالیت مختصر
سردرد
سندرم پای بیقرار
تپش قلب و اضطراب بی دلیل
ریزش مو
اختلال در یادگیری و حافظه
کم خونی را در ابتدا پیش از حاد شدن می توان به وسیله تغذیه مناسب درمان کرد:
موادغذایی غنی از ویتامین B12: ویتامین B12 در موادغذایی حیوانی مثل گوشت قرمز، ماهی، میوههای دریایی و درصد کمتر در تخممرغ و پنیر وجود دارد.
موادغذایی غنی از ویتامین C: سبزیجاتی مثل بروکلی و فلفل و مرکبات منبع خوب ویتامین C هستند و به جذب بهتر آهن کمک میکنند.
مواد غذایی سرشار از ویتامین B9: جگر، عدس، سبوس برنج، آرد سویا، نخود چشم سیاه، لوبیا قرمز، این موادغذایی به تکثیر گلبولهای قرمز کمک میکنند و باعث بهبود اکسیژن رسانی میشوند.
سبزیجاتی با برگ سبز تیره
آجیل و دانه ها
حبوبات
دانه طبیعی سویا،جو دوسر
شیره انگور