شکر یکی از شیرین کننده های طبیعی است اما به علت داشتن قند زیاد و همچنین اضافه شدن مواد شیمیایی و ترکیبات مصنوعی در مدت تولید آن برای سلامتی ضررهای فراوانی را دارد و برای افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند و یا از اضافه وزن رنج می برند به هیچ عنوان گزینه مناسبی برای استفاده از یک شیرین کننده نیست. 3 گزینه طلایی برای جایگزین کردن شکر وجود دارد که به اضافه وزن شما منجر نخواهد شد.
عسل: سرشار ازویتامین گروه B ،C و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است. عسل می‌تواند فشارخون را تنظیم کند. درمان زخم معده بوده و منبع آنتی‌اکسیدان نیز می‌باشد.
استویا: برخلاف بیشتر شیرین‌کننده‌های موجود در بازار که منشا شیمیایی دارند، استویا کاملا گیاهی بوده و به دلیل نداشتن کالری، بهترین جایگزین برای شکر در افراد چاق است.
شیره میوه‌ها و گیاهان: شیره انگور بهترین و مغذی‌ترین ماده است. همچنین خون‌ساز، تقویت‌کننده بدن و مفید برای سلامت دستگاه گوارش محسوب می‌شود. شیره توت، خرما و درخت افرا از دیگر شیره‌های مفید و مغذی هستند. شیره افرا سرشار از ویتامین گروه B و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و روی است.