یکی از قدیمی ترین تفریحات و سرگرمی ها در فصل زمستان در ایران و خارج برای مادربزرگ و پدربزرگ ها بعد از بارش برف بوده است که توده ای سفید و تمرز از برف را جمع آوری کرده و به همراه شیره انگور و مربا آن را می خورده اند. برف پیش از آلودگی گسترده شهرها قابل خوردن بوده است اما امروزه اگر توده ای کاملا سفید و دست نخورده از برف را آب کنید با آبی کثیف و پر از آشغال و آلودگی رو به رو خواهید شد.
آلودگی هوا با داشتن ذرات معلق گرد و غبار و مواد سربی می‌تواند، اثرات سویی بر سلامت افراد داشته باشد. با نفوذ کردن آلودگی در برف و باران سلامت افراد به خصوص کودکان بیشتر تهدید می‌شود. با وجود این شرایط برف و باران تمیزی نخواهیم داشت و مصرف آن می‌تواند موجب بیماری افراد در طول زمان شوند.
این مواد آلوده روی اجسام یا موارد دیگر می‌نشینند، همچنین هر زمانی که برف در کلانشهر‌ها ببارد فلزات سنگین هوا می‌توانند درون دانه‌های برفی نفوذ کنند و پنهان شوند. برف با آب آشامیدنی معمولی یا معدنی بسیار فرق دارد و اصلا حاوی مواد معدنی غنی نیست، زیرا بیشتر در معرض آلودگی هوا قرار می‌گیرد.
برف آلوده برای کسانی که به بیماری خطرناکی مبتلا هستند، مانند کودکان و سالمندان منجر به مرگ آن‌ها هم خواهد شد. همچنین خوردن برف باعث یخ زدگی لب‌ها، کم‌آبی بدن، یبوست و حتی ایجاد مشکل در دستگاه گوارش می‌شود.