نان یا برنج کدام گزینه بهتری برای خوردن است؟

نان یا برنج کدام گزینه بهتری برای خوردن است؟

خیلی ها معتقد هستند که نان خاصیت سیر کنندگی بیشتری در نسبت با برنج دارد و همینطور برنج کربوهیدرات بیشتری در نسبت با نان دارد و می تواند باعث چاقی شود در نتیجه بهتر است برای آب کردن اضافه ورن خود نان را جایگزین برنج کنید.این اشتباه به طور کلی غلط است اما با این حال برنج یا نان کدام گزینه مناسی برای خوردن است؟

100 گرم نان مساوی است با 265 کیلو گرم کالری و 100 گرم برنج سفید پخته شده با 130 کیلو کالری مساوی است. اگر به برنج خود 10 گرم کره که مساوی 70 کیلو کاری است اضافه کنید کاری برنج شما به 200 می رسد.

برتری برنج در نسبت با نان در این است که شما برنج را در خانه تهیه می کنید و می توانید بر روی میزان مواد افزودنی به آن مانند نمک و روغن آن نظارت داشته باشید و از افزودن موارد ناسالمی مانند شکر، جوش شیرین و کره گیاهی اجتناب کنید.

شاید تنها مشکل برنج این باشد که خوردن آن کار بسیار راحتی است به این معنی که یک وعده برنج رستوران معادل 350 گرم است که با یک کره ی 20 گرمی جمع کالری برنج را به 595 میرساند. اگر برنج دوست دارید و ببه طور کلی نیز برای رژیم لاغری توصیه نمی شود که برنج را حذف کنید بهترین راه برای شما این است که میزان مصرف برنج خود را به حداقل برسانید یعنی در هر وعده برنج به همراه روغن کمتری مصرف کنید.

برای اینکه سریع تر احساس سیری داشته باشید خوردن اندکی سالاد به همراه غذا به شما کمک می کند معده شما با فیبر موجود در سالاد پر شود و حجم کمتری برای برنج باقی بماند.

البته به یاد داشته باشید نباید نان را نیز مانند برنج از رژیم خود حذف کنید و بهترین نوع نان یعنی نان سنگک مصرف کنید و خریدن نان های بسته بندی که تر کیبات آن ها از کره گیاهی استفاده شده است پرهیز کنید.