خوردن پای مرغ چه تاثیری بر روی زیبایی پوست شما خواهد داشت؟

خوردن پای مرغ چه تاثیری بر روی زیبایی پوست شما خواهد داشت؟

پای مرغ به عنوان یک ماده زائد که باید دور ریخته شود شناخته می شود. در حالی که در ایران به عنوان یک ماده مقوی که سرشاراز پروتئین است از آن استفاده می شود حتی در کشور های دیگر نیز به عنوان خوراکی برای روزهای جشن و یا غذایی خیابانی طرفداران زیادی دارد. اما هنوز این ابهام وجود دارد که پای مرغ واقعا دارای فواید سلامتی است؟

از پای مرغ در کشورهایی مانند مکزیک، آفریقای جنوبی، آسیا، جامائیکا و ترینیدا به عنوان غذای خیابانی و غذای جشن یاد می شود در ایران نیز از آب پای مرغ پخته شده برای غذا و تهیه سوپ به عنوان ماده ای مقوی استفاده می شود.

از پای مرغ به دلیل مزایای سلامتی زیاد یاد می شود که بیشتر محتوای آن دارای کلاژن است و به صورت خوراک و سرخ شده خورده می شود. پای مرغ مقدار مناسبی پروتئین به شکل کلاژن و همچنین چربی و برخی ویتامین ها و مواد معدنی تأمین می کند.

پای مرغ از پوست ، غضروف ، تاندون و استخوان تشکیل شده است و حتی بدون تأمین گوشت زیاد ، پروتئین فراوانی را برای بدن شما تامین می کند. کلاژن موجود در پای مرغ به تسکین درد مفاصل ، کمک به سلامت پوست و جلوگیری از تحلیل رفتن استخوان کمک می کند.

به طور کلی پای مرغ به هر صورتی که مورد مصرف قرار بگیرد دارای کلاژن بالایی است که باعث ازبین رفتن چین و چروک، ضخیم شدن ناخن ها، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس می شود.

درمان پوکی استخوان، غضروف سازی، بهبود دهندگی درد کمر و دیسک، منبع گلوکزامین و سولفات ، درمان سرماخوردگی و ضعف شدید از دیگر فواید سلامتی مصرف پای مرغ است.