این ادویه ها شما را برای همیشه سالم نگه می دارند!

این ادویه ها شما را برای همیشه سالم نگه می دارند!

ادویه بزرگ ترین نقش را در زندگی این روز های ما دارند، و آن هم غذا است. تقریبا کمتر غذایی پیدا میشود که بدون استفاده از ادویه ها درست شده باشد. حتی اگر بخواهید یک تخم مرغ ساده بخورید. مطمئنا از ادویه ها در درست آن استفاده میکنید.

حالا سوالی که اینجا مطرح میشود این است که چرا مصرف روزانه ادویه به این شکل بالاست؟ باید گفت که در ابتدای امر بسیاری از خانواده از ادویه ها برای خوش طعم کردن غذا ها استفاده میکنند. اما دسته ای دیگر از خانواده ها هستند مصرف ادویه ها را به دلیل ویژگی ها و خاصیت هایی که دارند مد نظر قرار داده اند. با این اوصاف میتوان گفت که یکی از دیگر علل مصرف بالای ادویه ها بخاطر ویژگی هایی است که دارند.

در اینجا ما به معرفی ادویه هایی که هرروزه در غذا های خود مصرف میکنیم میپردازیم :

رزماری :

خاصیت صد قارچی ضد باکتریایی و ضد ویروسی دارد.

زرد چوبه :

تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت پوست و قلب.

فلفل سیاه:

یک ترکیب قدرتمند برای جلوگیری از افزایش وزن است.

دارچین:

خاصیت آنتی اکسیدان دارد و مصرف آن منجر به کاهش حساسیت به انسولین می‌شود.

سیر :

برای مبارزه با درد و تورم ناشی از آرتروز بسیار مفید است.

ریشه شیرین بیان:

خاصیت ضد التهابی دارد و منجر به کاهش درد و تروم در بدن می‌شود

زنجبیل:

برای قرنها از این زنجبیل برای درمان التهاب و تهوع استفاده می ‌شده است.

دانه های خردل :

مصرف دانه های خردل به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند.

گشنیز :

تخم گشنیز تحریک کننده دستگاه گوارش است و نفخ را از بین می‌برد.

چای سبز :

حاوی پلی فنل است و خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد.