التهاب بدن چیست و چگونه درمان می شود؟

التهاب بدن چیست و چگونه درمان می شود؟

التهاب بدن یکی از بیماری های خاموشی است که پس از به خطر انداختن سلامتی شما متوجه آن می شوید در نتیجه بهترین درمان برای التهاب بدن پیشگیری است.

وجود التهاب مزمن در بدن می تواند سلامتی انسان را به خطر بیندازد و با گذشت زمان منجر به بیماری های جدی و تهدید کننده زندگی مانند بیماری های قلبی، دیابت، آرتروز، آلزایمر و اختلالات خودایمنی شود و این ها تنها بخش کوچکی از اثرات وجود التهاب در بدن هستند.

بسیاری از عوامل خارجی مانند محیط، سموم و استرس در ایجاد التهاب نقش دارند. انتخاب سبک زندگی ناسالم مانند سیگار کشیدن، مصرف بیش از حد الکل، اضافه وزن، رژیم غذایی سنگین متشکل از کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید، غذاهای سرخ شده، غذاهای شیرین و نوشیدنی ها، گوشت قرمز و فرآوری شده و چربی های ناسالم همگی از مواردی هستند که منجر به ایجاد التهاب در بدن می شوند.

یکی از بهترین راه ها برای درمان التهاب این است که در قدم اول غذاهایی که باعث التهاب می شوند را دور بریزید و مواد غذایی ضد التهابی را جایگزین آن ها کنید این غذاها شامل: غلات کامل، آجیل، چربی های سالم، ادویه ها، میوه ها و سبزیجات هستند.

1. غلات کامل: نان صد در صد گندم، ماکارونی، تورتیلا، غلات صبحانه و غلات سبوس دار مانند جو دوسر همه حاوی فیبر و مواد مغذی سالم برای کاهش التهاب هستند.

2. میوه ها و سبزیجات: این مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که با التهاب مقابله می کند. میوه های رنگارنگ مانند گیلاس، توت سیاه، بلوبری، تمشک و توت فرنگی را به اسموتی ها، سالاد میوه و غلات صبحانه اضافه کنید یا از آن ها به عنوان دسرهای سالم لذت ببرید. از سبزیجات تازه مانند کلم پیچ و اسفناج را در سالاد یا غذاهای خوشمزه ای مانند سوپ، خورشت و آبگوشت استفاده کنید.

3. اسیدهای چرب امگا 3: این چربی های سالم به سختی اثرات التهاب را کاهش می دهند. این ماده در ماهی قزل آلا، سالمون، شاه ماهی، گردو ، دانه های چیا و بذر کتان پیدا می شود.

4.ادویه ها: زردچوبه یکی از نمونه ادویه هایی است که التهاب را فرو می نشاند و این اتفاق به دلیل وجود کورکومین در زردچوبه است. از زردچوبه برای طعم دادن به سوپ ها، خورش ها، شیرینی ها و بسیاری از غذاهای آسیایی و شرقی استفاده کنید. توجه: بسیاری از ادویه ها خاصیت رقیق کننده خون دارند بنابراین قبل از مصرف زردچوبه یا مقدار زیادی ادویه با پزشک مشورت کنید به خصوص اگر داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنید.

5. لوبیا و حبوبات: یک بیوم سالم روده منجر به یک سیستم ایمنی سالم می شود. مصرف حداقل 1.5 فنجان لوبیا یا حبوبات در هفته فیبر لازم برای رشد باکتری های خوب روده و پشتیبانی از یک سیستم دفاعی سالم را به بدن می افزاید.