پیش از خوردن سیب باید آن را این گونه ضدعفونی کنید
سیب یکی از میوه های بسیار پرخاصیت است که پیشنهاد می شود به صورت روزانه آن را میل کنید. با این حال باید توجه داشته باشید که پیش از خوردن این میوه، آن را به خوبی شسته و ضد عفونی کنید.
به طور معمول همه افراد برای شستن و تمیز کردن سیب آن را در زیر آب شسته و سپس با آستین خود خشک می کنند که مشخصا برای تمیز و ضد عفونی شدن میوه کافی نیست.
مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی آمریکا مطالعه جدیدی را منتشر کرد که در آن نشان داد میزان بسیار زیادی از سموم و انواع آفت کش ها بر روی پوست میوه سیب قرار داشته و می تواند باعث به خطر افتادن سلامت انسان شود.
از طرف دیگر همه ما می دانیم که بخش اعظمی از خواص میوه سیب در پوست آن قرار داشته و در نتیجه جدا کردن پوست آن پیشنهاد نمی شود و باید این میوه را به خوبی ضد عفونی کرد.
بهترین راه برای تمیز کردن و ضد عفونی کردن میوه هایی مانند سیب و گلابی خیساندن آن است. یک کاسه آب برداشته و مقدار کمی جوش شیرین در آن ریخته و اجازه دهید تا برای 15 دقیقه خیس بماند.
با این روش تمامی آفات و سموم روی پوست میوه از بین رفته و باعث می شود تا سلامت شما حفظ شود. اما اگر فکر می کنید که علاقه ای به انجام این کار ندارید حتما سیب را پیش از خوردن پوست بگیرید.
در نهایت توجه داشته باشید که حتما میوه سیب را به شکل کامل مصرف کرده و از نوشیدن آب آن پرهیز کنید چرا که آبمیوه های سیب موجود در بازار، با وجود طبیعی بودن فیبر میوه را درون خود جا نداده و سرشار از قند هستند که می تواند باعث افزایش وزن و چاقی شما شود.