میوه ای فوق العاده سالم که اولین کشف اروپایی ها از قاره آمریکا است
یک میوه گرمسیری فوق العاده خوشمزه که فواید سلامتی آن برای بدن و مقابله با بیماری ها غیر قابل انکار است. اناناس در اولین سفر اروپایی ها به قاره آمریکا کشف شد و به مرور به یکی از محبوب ترین میوه ها با مزایای سلامتی بسیار تبدیل شد.
این میوه محبوب سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان و ترکیباتی مانند آنزیم ها است که می توانند با التهاب و بیماری مقابله کنند. همچنین آناناس به دلیل وجود این ترکیبات باعث کمک به هضم غذا، تقویت ایمنی بدن و تسریع در بهبودی بعد از جراحی نیز می شود.
1. غنی از مواد مغذی
آناناس نیز مانند دیگر میوه ها غنی از ویتامین و مواد معدنی است اما به طور کلی به عنوان منبعی غنی از منمگنز و ویتامین c شناخته می شود.
2. سرشار از انتی اکسیدان
آناناس به دلیل داشتن انتی اکسیدان های قوی خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت وبرخی از سرطان ها را کاهش می دهد. انتی اکسیدان های موجود در اناناس در نسبت با میوه های دیگر از ماندگاری بیشتری برخوردار هستند.
3.آنزیم های کمک کننده به هضم غذا
آناناس حاوی بروملین است. بروملین گروهی از آنزیم های گوارشی است که پروتئین ها را تجزیه می کند و به هضم غذا کمک می کند و به ویژه در کسانی که دارای نارسایی لوزالمعده بسیار موثر است.
4. کاهش خطر سرطان
آناناس حاوی ترکیباتی است که استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش می دهد که هر دو این عوامل با سرطان در ارتباط هستند. یکی از این ترکیبات آنزیم بروملین است که باعث تحریک مرگ سلولی در سلول های خاص سرطانی شده و به عملکرد گلبول های سفید کمک می کند.
5. تقویت سیستم ایمنی بدن
اناناس به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی به تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابله با بیماری ها کمک می کند.
6. کاهش علائم آرتروز
همانطور که گفته شد اناناس دارای خاصیت ضد التهابی است. آرتروز نیز نوعی بیماری التهابی به شمار می رود و خوردن اناناس در کاهش علائم اولیه انواع متداول آرتروز بسیار موثر است.
7. تسریع بهبودی علائم پس از جراحی و آسیب های ناشی از ورزش های سنگین
بروملین موجود در آناناس التهاب، تورم، کبودی و دردی را که پس از جراحی رخ می دهد کاهش می دهد. خواص ضد التهابی بروملین همچنین باعث کاهش التهاب در بافت ها شده و به بهبودی پس از ورزش های سنگین کمک می کند.
آناناس به دلیل داشتن طعمی فوق العاده خوشمزه و شیرین میوه بسیار محبوب است و همچنین به دلیل داشتن آب زیاد و کم کالری بودن مورد توجه بسیاری از افراد که در رژیم لاغری به سر می برند نیز واقع می شود.