مهم ترین ماده در بدن شما که درحال ازبین رفتن است
چربی یکی از مهم ترین ۶ ماده مغذی و ضروری برای بدن است که در بهبود و تقویت عملکردهای بدن موثر است.
مهم ترین ماده در بدن شما که درحال ازبین رفتن است
چربی یکی از مهم ترین ۶ ماده مغذی و ضروری برای بدن است که در بهبود و تقویت عملکردهای بدن موثر است.
چربی ها از جمله مهم ترین اجزای تغذیه انشان ها هستند که در تمام سلول ها و بافت های بدن نقش دارند.
چربی ها به طور کلی نقش های ممهمی را در انواع عملکرد های بدن ایفا می کنند برای نمونه می توان گفت آن ها منبع انرژی بدن هستند، چربی ها نقش حیاتی در غشاء سلولی دارند، حامل ویتامین های محلول در چربی هستند، به عنوان پیش ساز هورمون ها شناخته می شوند و در تنظیم دمای بدن موثر هستند.
از دیگر فواید چربی می توان به کمک در رشد مغز و فعالیت های آن اشاره کرد زیرا مغز نیز از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده است. همچنین در جذب ویتامین ها کمک کرده و نوع خاصی از چربی ها از سلامت قلب و رگ های خونی نیز محافظت می کنند.
هنگامی که کربوهیدرات ها برای بدن به میزان مورد نظر در دسترس نباشند، بدن از چربی ها به عنوان یک منبع پشتیبان برای تولید سوخت و انرژی مورد نیاز بدن کمک می گیرند.
زیرا چربی ها یک نوع ذخیره انرژی برای بدن به حساب می آیند که در صورتی که غذای مورد نیاز بدن در اختیار او قرار نگیرد تا مدت ها بدن می تواند از آن استفاده نموده و به زنده ماندن شخص کمک کند.
همانطور که گفته شد چربی در انواع فعالیت های بدن نقش حیاتی دارد.
مغز: چربی بر روی بهبود حافظه و عملکرد انتقال دهنده های عصبی مغز تاثیر می گذارد.
دمای بدن: چربی به تنظیم دمای بدن کمک می کند و آن را گرم نگه می دارد.
هورمون: چربی به تولید هورمون های استروژن، تستوسترون و هورمون رشد کمک می کند.
قلب: اسیدهای چرب امگا۳ و امگا۶ تاثیری مستقیم بر روی قلب دارند و کلسترول را کاهش می دهند.
پوست: اسیدهای چرب ضروری روی مرطوب نگه داشتن پوست، صافی و طراوتش تاثیر مستقیم می گذارند.
روده:چربی باعث جذب بهتر ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین های A، D، E و K در روده کوچک می شود.