وقتی بدن، برخی مواد مغذی مانند ویتامین هارا از دست می دهد، شاید صورت اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به ما هشدار می دهد.
کمبود آهن:
رنگ پریدگی لب ها یکی از نشانه های کمبود آهن است. نشانه های دیگر آن عبارتند از خستگی، سرماخوردگی های مکرر و درد زبان.
کمبود ویتامین B2 یا ریبوفلاوین:
کمبود این ویتامین نیز می تواند خشکی پوست و لب ها را به همراه داشته باشد. کمبود ریبوفلاوین را از راه مصرف ماهی قزل آلا، بروکلی، پنیر، و بادام می توان به دست آورد. آهن در حبوبات، آجیل، اسفناج نیز وجود دارد.
کمبود بیوتین یا ویتامین B7:
موهای خشک و نازک می تواند به شما هشدار دهند که دچار کمبود این ویتامین هستید. جدا از ریزش مو، نشانه مشخص دیگر کمبود بیوتین صورت پف کرده با توزیع چربی غیر طبیعی و راش های قرمز است.
بیوتین به عنوان یکی از مواد مغذی ضروری برای حفظ استحکام، بافت و ظاهر مو عنوان شده است.
منابع غذایی سرشار از بیوتین شامل بادام زمینی، جگر، برخی سبزیجات، برگ چغندر سوئیسی، تخم مرغ پخته، و زرده تخم مرغ خام است
کمبود ویتامین C:
ویتامین C نقش حیاتی در بدن ایفا می کند؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع زخم ها و حفظ سلامت استخوان ها می شود.
کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه ها ، بهبود آرام زخم ها، خشک شدن موها و ایجاد لکه های قرمز روی پوست می شود.
اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین ث را دارید، میوه ها، سیب زمینی، انواع توت ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و یا مکمل ویتامین C را به رژیم تان بیفزایید
کمبود ید:
کمبود این ماده معدنی منجر به چشم های پف آلود و کم کاری تیروئید می شود . افرادی که دارای کمبود ید هستند، ناخن های شکننده را تجربه می کنند و ممکن است به راحتی دچار اضافه وزن شوند. شما می توانید در صورت ابتلا به این علائم، مصرف هرچه بیشتر زغال اخته، لوبیای سیاه، میگو، توت فرنگی و ماست را در نظر داشته باشید.
کمبود امگا ۳ :
مصرف کم این اسیدهای چرب چین و چروک صورت شما را نیز افزایش می دهد. منابع این اسیدهای چرب عبارتند از ماهی، دانه های کتان، دانه های چیا و گردو.
کمبود ویتامین B۱۲:
کمبود این ویتامین در میان گیاه خواران بسیار رایج است. کمبود ویتامین B ۱۲، اغلب باعث تغییر رنگ پوست و رنگ پریدگی می شود. سایر نشانه ها عبارتند از خستگی، از دست دادن اشتها، تنگی نفس و اسهال. مصرف بیشتر ماهی، گوشت بدون چربی، پنیر، ماست و غلات غنی شده توصیه میشود